麦焼酎 魔界 原生黒麹仕込28°1800ml
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老松酒造さんは麹に強いこだわりをもつ蔵元です。喜界島に自生した原生黒麹菌を分離培養し、当商品のモロミ造りに使用しています。この原生黒麹は蔵元さん曰く「ちょっとコントロールしづらいあばれん坊」の麹菌のようで仕込みに苦労されたようですが、その分...
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老松酒造さんは麹に強いこだわりをもつ蔵元です。喜界島に自生した原生黒麹菌を分離培養し、当商品のモロミ造りに使用しています。この原生黒麹は蔵元さん曰く「ちょっとコントロールしづらいあばれん坊」の麹菌のようで仕込みに苦労されたようですが、その分...
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